Un Moscato de caractère, sélectionné pour les palaces, rooftops, tables étoilées et lieux de réception qui savent transformer un service en souvenir.
Nous avons créé Cavatina Premium pour une raison simple : offrir aux maisons d'exception un Moscato à la hauteur de leurs tables.
Un vin qui n'a rien à prouver, tout à raconter.
Le Moscato souffre d'une réputation modeste. Trop sucré, trop simple, souvent servi comme une option de dessert par défaut. Nous avons voulu réécrire cette histoire.
Notre cuvée est née d'un pari : hisser ce cépage millénaire au niveau des grands blancs italiens. Vendanges tardives à la main, vinification lente à basse température, mise en bouteille dans un flacon signature — chaque détail est pensé pour séduire les palais les plus exigeants.
Aujourd'hui, Cavatina Premium accompagne les rooftops parisiens, les palaces méditerranéens et les tables étoilées. Une signature liquide pour les maisons qui refusent le convenu.
Un verre satiné aux reflets champagne, un monogramme "M" doré à chaud, une capsule métallisée : tout est conçu pour trouver naturellement sa place sur les plus belles tables. Le flacon Cavatina se remarque sans jamais s'imposer.
Servi frais, entre 6 et 8°C, Cavatina Premium révèle une palette d'une pureté rare.
Il accompagne avec finesse les desserts fruités, les fromages affinés, ou se savoure en apéritif sur un canapé délicat.
Palaces, rooftops signatures, tables étoilées, beach clubs de prestige : Cavatina Premium accompagne un cercle restreint d'établissements qui partagent notre exigence.
Nous accompagnons un cercle restreint d'établissements. Si vous représentez un hôtel, un restaurant ou un lieu de réception, écrivez-nous : nous organiserons une dégustation privée et une étude de référencement personnalisée.